Nel cuore di Lecce, a pochi metri da Piazza Mazzini, in via Oberdan, c’è un indirizzo che non si limita a servire caffè, brunch e cocktail. Branci è un luogo che nasce da una storia personale e diventa uno spazio di incontro, gusto e creatività.

Dietro questo progetto c’è Matteo Tomasi, giovane imprenditore trentenne che ha scelto la ristorazione come forma di espressione e di vita. Il nome stesso – Branci – è una crasi affettuosa e decisa tra brunch e Franci, la sua compagna, madre della piccola Nina e presenza fondamentale nella sua crescita personale e professionale. È da questo intreccio tra privato e lavoro che prende forma un locale capace di tenere insieme ritmo urbano, calore salentino e un’idea precisa di ospitalità contemporanea.

Branci nasce così: come un abbraccio tra passato e presente, tra esperienze internazionali e radici territoriali, tra il desiderio di sperimentare e la voglia di far stare bene le persone.

Un locale che accompagna la giornata, dalla colazione all’aperitivo

Branci è uno di quei posti che non hanno un solo momento “giusto” per essere vissuti.
Aperto dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 22:00, segue il ritmo della città e lo traduce in proposta gastronomica:

  • 🥐 Colazione per chi inizia la giornata con calma o al volo
  • 🥑 Brunch per chi ama prendersi il suo tempo
  • 🍝 Pranzo per una pausa curata, ma informale
  • 🥞 Merenda tra dolce, chiacchiere e tazze piene
  • 🍸 Aperitivo per chiudere la giornata con un buon drink

L’anima del locale è rilassata ma curata: Branci è pensato come un posto dove ci si sente a proprio agio, che si arrivi per lavorare al pc, per un pranzo veloce ma buono o per un aperitivo lungo con gli amici.

La cucina: comfort food con personalità

La proposta gastronomica di Branci punta su una cucina riconoscibile, immediata, ma mai banale.
Non è il classico “posto da brunch fotocopia”: qui il comfort food viene trattato con attenzione ai dettagli, al prodotto e agli abbinamenti.

Un esempio emblematico è lo spaghettone al pomodoro, piatto simbolo di una pausa pranzo fatta bene. Non si tratta della solita pasta “veloce”, ma di una costruzione di sapori:
salsa ai due pomodori, coulis di datterino giallo al timo, datterini gialli e rossi semi-dry e basilico fresco. Un piatto che racconta quanto anche un grande classico possa diventare qualcosa di speciale se lavorato con cura.

La stessa filosofia attraversa tutto il menù: piatti leggibili, golosi, pensati per piacere davvero, con quel tocco in più che li rende memorabili.

Capitolo cocktail: quando il bicchiere racconta il territorio

Se la cucina gioca con il comfort, il bancone bar si prende la libertà di osare.
Da Branci i cocktail non sono un semplice contorno, ma una parte importante dell’identità del locale.

Tra le creazioni più originali spicca il Fuckazza, un cocktail che è quasi una dichiarazione d’intenti.
La ricetta? Gin alle erbe mediterranee, soda al pomodoro condito, essenza di timo e limone. Il risultato è un drink che “sa di focaccia barese”: un sorso che richiama immediatamente sapori, profumi e ricordi del Sud, trasformando l’aperitivo in un piccolo viaggio sensoriale. “Quasi un morso, ma in un sorso” non è solo uno slogan, ma la sintesi perfetta di questa idea liquida di cucina.

Non manca poi il lato più elegante e giocoso, rappresentato da cocktail come il Bello e Impossibile, la rivisitazione firmata Branci di un grande classico come il Bellini. Fresco, cremoso e fruttato, è pensato per chi ama i drink morbidi, immediati, perfetti da accompagnare a un pomeriggio slow o a un aperitivo che si allunga verso sera.

Branci Social Lab: arte, tè e socialità attorno a un tavolo

Branci non è solo cibo e drink: è anche un luogo di sperimentazione sociale e creativa.
Da questa visione nasce Branci Social Lab, un progetto che unisce arte, afternoon tea e voglia di socializzare.

L’idea è semplice e potente: sedersi attorno a un tavolo di condivisione con persone nuove, uscire dalla propria comfort zone e dare libero sfogo alla creatività sotto la guida di artisti e creativi diversi, di volta in volta. Il tutto accompagnato da una merenda curata: mignon, finger sandwiches e canapés che rendono l’esperienza ancora più piacevole.

I posti sono limitati – minimo 6, massimo 10 partecipanti – proprio per mantenere l’atmosfera intima e autentica. Ci si può iscrivere da soli o in coppia, per vivere un pomeriggio diverso dal solito, tra tè, chiacchiere, manualità e nuove connessioni.

Un luogo che racconta una storia personale

Quello che rende Branci speciale è il fatto che non nasce come “format” da replicare in serie, ma come estensione naturale del percorso di Matteo Tomasi.
Il nome che fonde brunch e Franci è solo la punta dell’iceberg di una storia fatta di lavoro nella ristorazione, di progetti condivisi, di una famiglia che entra, senza forzature, nella narrazione del locale.

Branci è un posto in cui ci si siede per mangiare o bere, ma si percepisce immediatamente che dietro c’è un pensiero preciso: creare uno spazio dove il tempo abbia un sapore diverso. Che si tratti di una colazione presto, di un piatto di pasta all’ora di pranzo, di un cocktail al tramonto o di un pomeriggio passato a dipingere, il filo conduttore è sempre lo stesso: far stare bene le persone.

Informazioni utili

Branci
Via Oberdan – a due passi da Piazza Mazzini
Lecce

🕒 Orari
Lunedì – Sabato: 7:00 – 22:00

🥐 Colazione – 🥑 Brunch – 🍝 Pranzo – 🥞 Merenda – 🍸 Aperitivo

☎️ 0832 1690259