Se sei a Matera e hai voglia di un panino fatto bene, di quelli preparati con ingredienti freschi e porzioni abbondanti, il Central Pub è uno dei locali più apprezzati da chi vive in città.
Ho deciso di provarlo personalmente dopo aver visto molte foto e consigli, e posso dirti già da subito che qui la qualità si sente.

In questa recensione trovi:

⭐ Opinione personale dopo aver mangiato

🥪 I panini migliori da provare

💶 Fasce prezzi reali

🍟 Stuzzicheria consigliata

🍽️ Piatti di carne

🥗 Insalatone

📍 Dove si trova e com’è l’atmosfera

🥪 Panini con hamburger – il punto forte del locale

Il menu dei panini è davvero vario, e i prezzi sono una sorpresa: molti panini si aggirano intorno agli 8,00–9,50 €, competitivi considerando la qualità.

Tra i panini che ho trovato più riusciti ci sono:

San Francisco – € 8,90

Panino equilibrato, ricco ma non pesante. Buona la combinazione degli ingredienti e ottima la cottura della carne.

New York – € 8,90

Uno dei più scelti: saporito, succoso e con ingredienti ben bilanciati. Buona scelta se vuoi un gusto deciso.

Los Angeles – € 8,90

Più fresco e leggero rispetto agli altri. Perfetto se non vuoi un panino troppo carico.

Oslo (pollo croccante) – € 8,00

Croccante, saporito e molto abbondante. È uno dei panini migliori del menu se ami il pollo.

🏆 Consiglio personale:
Il panino migliore che ho provato è stato il San Francisco: carne morbida, condimenti freschi e pane fatto bene.

🍽️ Piatti di carne – ottimi per chi non vuole il panino

Se preferisci un piatto più “sobrio”, ci sono diverse opzioni:

  • Piatto salsiccia di vitello – € 8,50
  • Piatto hamburger – € 7,50
  • Piatto doppio hamburger – € 12,00

Porzioni abbondanti e buona qualità della carne. In particolare l’hamburger da 180g ha una cottura uniforme e un ottimo sapore.

🥟 Puccie – un’alternativa gustosa ai panini

Le puccie sono una parte molto interessante del menu, con prezzi tra € 8,50 e € 10,00.

Tra le più buone:

Puccentral 4 – € 9,50
Gusti più decisi, ottima se cerchi qualcosa di più saporito.

Puccentral 2 – € 9,50
Ricchissima e molto equilibrata: perfetta se vuoi una puccia “classica” ma ben farcita.

🍟 Stuzzicheria – ampia scelta e porzioni generose

La parte più divertente del menu.

Alcuni dei piatti che vale la pena provare:

  • Patate al forno – da € 3,00
  • Patatine stick – da € 5,50
  • Patatine crisper – € 5,50
  • Patatine chips – € 4,50
  • Anelli di cipolla – € 6,00
  • Mortadella arrosto – € 6,50
  • Stick di pollo – € 7,00

La mia preferita?

🥗 Insalatone – perfette per un pasto più leggero

Le insalatone sono servite in un cestino croccante e costano tra € 7,00 e € 9,00.

Tra le più riuscite:

  • Insalatona 1 – € 7,00
    Fresca e leggera, ottima in estate.
  • Insalatona 5 – € 9,00
    Più ricca e bilanciata, con ingredienti freschi e ben selezionati.

📍 Com’è il locale (atmosfera ed esperienza personale)

Il Central Pub si trova in una zona comoda da raggiungere (aggiungi l’indirizzo nella tua pagina se vuoi spingere di più il SEO locale).
L’atmosfera è informale e accogliente, ed è un punto di riferimento per i giovani, specialmente nelle serate con eventi o partite.

Quando ci sono stato:

  • locale pieno ma servizio veloce
  • personale molto gentile
  • tempi di attesa nella norma
  • porzioni abbondanti
  • prezzi onestissimi

È un posto perfetto per:

mangiare panini e carne di buona qualità senza spendere troppo

una cena informale

una serata con gli amici

guardare una partita

⭐ Conclusione – Vale la pena andarci?

Sì, assolutamente.
Il Central Pub è uno dei migliori pub di Matera per rapporto qualità/prezzo.
I panini sono ben fatti, la carne buona, le porzioni generose e il menu ricco.

👉 Consigliati:

  • Panino San Francisco
  • Puccia Puccentral 2
  • Patate al forno con cheddar e bacon
  • Piatto doppio hamburger

Se sei in città, è un posto da provare almeno una volta.