## Hugo Rosa con Pompelmo e Menta: il drink trendy dell’estate da fare a casa
L’estate è la stagione perfetta per sperimentare drink freschi e dissetanti, e il Hugo Rosa con pompelmo e menta è sicuramente tra le creazioni più trendy del momento. Questa variante del classico Hugo, originario del Nord Italia, ha guadagnato popolarità grazie al suo sapore rinfrescante e al suo aspetto vivace. La combinazione di pompelmo, menta e prosecco rende questo cocktail non solo delizioso, ma anche ideale per i pomeriggi estivi e le serate in compagnia. La storia del Hugo è affascinante: nato in Alto Adige, è diventato un simbolo delle serate estive all’aperto e si è rapidamente diffuso in tutta Europa, con molte varianti regionali.
### Ingredienti per preparare il Hugo Rosa
Ecco cosa ti serve per realizzare un Hugo Rosa con pompelmo e menta per 2 persone:
– 200 ml di prosecco
– 100 ml di acqua tonica
– 60 ml di succo di pompelmo fresco
– 10-15 foglie di menta fresca
– Pompelmo rosa a fette per guarnire
– Ghiaccio q.b.
– Zucchero di canna (facoltativo)
### Procedimento
1. **Preparazione del bicchiere**: Inizia il tuo drink scegliendo un bicchiere alto, come un tumbler. Riempi il bicchiere con ghiaccio fino all’orlo. In questo modo il tuo Hugo Rosa rimarrà fresco più a lungo.
2. **Aggiunta del succo di pompelmo**: Verso il ghiaccio, aggiungi il succo di pompelmo fresco. Se desideri un sapore più dolce, puoi aggiungere un cucchiaino di zucchero di canna per contrastare l’acidità del pompelmo.
3. **Aggiunta della menta**: Prendi le foglie di menta e pestale leggermente tra le mani per sprigionare il loro aroma. Aggiungile nel bicchiere e mescola delicatamente con un cucchiaio per amalgamare i sapori, evitando di rompere le foglie.
4. **Versa il prosecco**: Ora è il momento di aggiungere il prosecco. Versalo lentamente, in modo che il drink non si sgonfi e perda la sua effervescenza.
5. **Completa con l’acqua tonica**: Aggiungi l’acqua tonica per dare una nota frizzante al tuo cocktail. Mescola delicatamente con un cucchiaio.
6. **Guarnizione**: Infine, guarnisci il tuo Hugo Rosa con alcune fettine di pompelmo rosa e un rametto di menta fresca per un tocco di eleganza.
7. **Servire**: Porta il tuo Hugo Rosa a tavola e preparati a stupire i tuoi amici con questa deliziosa creazione.
### Mini riassunto finale
Il Hugo Rosa con pompelmo e menta è un drink estivo che non può mancare nelle tue serate tra amici. Facile e veloce da preparare, offre un mix di freschezza e vivacità grazie agli ingredienti scelti. Con il suo sapore deciso e il profumo di menta, questo cocktail rappresenta una scelta vincente per chi desidera portare un po’ di estate nel proprio bicchiere. Provalo e lasciati conquistare dalla sua magia!
