
Caffè alla Nocciola: La Delizia Campana Che Non Puoi Perdere
Il caffè è una vera e propria istituzione in Italia, simbolo di convivialità e momenti di pausa. Tra le varianti più gustose, il caffè alla nocciola rappresenta un vero e proprio omaggio alla tradizione campana, sapientemente arricchito dai profumi e dai sapori delle nocciole, un ingrediente che evoca la dolcezza della terra in cui viene coltivato. Questo caffè è perfetto per chi desidera unire il piacere di un buon caffè all’aroma avvolgente delle nocciole tostate. Scopriamo quindi come prepararlo a casa e sorprendere i nostri ospiti con questa delizia!
Ingredienti
- 2 tazze di caffè espresso
- 4 cucchiai di crema di nocciole
- 1 tazza di latte
- Un pizzico di zucchero (opzionale)
- Granella di nocciole tostate per decorare
Preparazione
1. Inizia preparando due tazze di caffè espresso forte. Puoi utilizzare una moka o una macchina per caffè espresso, a seconda delle tue preferenze, assicurandoti di ottenere un caffè corposo e aromatico.
2. Mentre il caffè è in preparazione, scalda il latte in un pentolino o con l’apposito vaporizzatore della macchina da caffè. Il latte dovrà essere caldo ma non bollente, per mantenere la sua dolcezza e cremosità.
3. In una ciotola, aggiungi le due tazze di caffè caldo e mescolale con i quattro cucchiai di crema di nocciole. La crema dovrà sciogliersi completamente, creando un mix omogeneo e profumato. Se preferisci un caffè più dolce, aggiungi un pizzico di zucchero a tuo gusto.
4. A questo punto, versa il latte caldo nel mix di caffè e crema di nocciole, mescolando delicatamente per amalgamare gli ingredienti. La consistenza del tuo caffè alla nocciola sarà cremosa e avvolgente, pronta per essere servita.
5. Una volta pronto, versa il caffè alla nocciola nelle tazze e guarnisci con una generosa spolverata di granella di nocciole tostate. Questo passaggio non solo aggiunge una nota croccante e un sapore intenso, ma rende il piatto ancora più invitante alla vista.
6. Servi subito il tuo caffè alla nocciola, accompagnato da biscotti o dolcetti tipici campani per un momento di pura gioia!
Il caffè alla nocciola, con il suo sapore unico e avvolgente, è un’ottima alternativa per chi desidera cambiare dal classico espresso e vuole concedersi una pausa dolce. Non solo rappresenta una coccola per il palato, ma è anche un modo perfetto per riunire amici e familiari intorno a un’ottima tazza di caffè. Provalo e lasciati conquistare dalla combinazione perfetta di caffè e nocciole—la tua cucina diventerà il nuovo centro della convivialità!