Dal 2015, HEYJOE! porta in tavola il vero spirito della cucina americana, quella autentica, ispirata ai sapori iconici e alle tradizioni degli Stati Uniti. Un progetto nato dalla passione per l’American and Original Food, che oggi si traduce in un menu ricco di specialità preparate secondo le tecniche originali e arricchite da un tocco di creatività tutta italiana.

Table of Contents

L’autenticità del gusto americano

Ogni piatto firmato HEYJOE! è frutto di una ricerca accurata, che parte dalla selezione delle migliori materie prime e arriva al rispetto delle tecniche culinarie tradizionali. Cotture lente, affumicature artigianali, spezie originali e abbinamenti studiati nei minimi dettagli rendono ogni morso un’esperienza completa, capace di raccontare un viaggio attraverso l’America più vera e gustosa.

Una filosofia che unisce qualità, passione e creatività

La filosofia di HEYJOE! si fonda su tre valori fondamentali: qualità, passione e fantasia. Ogni ricetta nasce con l’obiettivo di offrire non solo un pasto, ma un momento capace di sorprendere e soddisfare chi cerca sapori autentici e piatti generosi. Dall’hamburger al burrito, passando per hot dog, tortillas, pulled pork e sandwich farciti, il menu è pensato per chi desidera un pasto pieno, gustoso e appagante.

Il claim “Feed your Happy” non è solo uno slogan, ma una vera promessa: offrire ai clienti un momento di felicità attraverso il cibo.

Un progetto nato dalla passione dello chef Giuseppe Miranda

HEYJOE! è il frutto della visione di Giuseppe Miranda, chef e fondatore del brand. La sua passione per la cucina americana lo ha spinto a studiare e perfezionare le tecniche tradizionali d’oltreoceano, mescolandole con contaminazioni gastronomiche della sua terra d’origine.
Il progetto è nato come street food itinerante, per poi evolversi nell’apertura della prima roadhouse, diventata in pochi anni un punto di riferimento per gli amanti della cucina americana in Italia.

Fast food sì, ma con gusto e qualità

HEYJOE! ridefinisce il concetto di fast food: grazie a un’organizzazione efficiente e a tecniche di preparazione avanzate, il servizio è rapido ma senza alcun compromesso sulla qualità. I processi di cucina si ispirano ai migliori fast food americani, mantenendo però una forte attenzione alla freschezza e all’origine degli ingredienti. Il risultato è un’esperienza gustativa intensa, servita in pochi minuti.

HEYJOE! è anche una famiglia

HEYJOE! non è solo un ristorante, ma una vera comunità. Il progetto si fonda su valori come collaborazione, rispetto e accoglienza, che si riflettono nell’atmosfera del locale e nella relazione con i clienti. Ogni membro del team, ogni fornitore e ogni cliente contribuisce a creare un ambiente caldo e conviviale, dove si viene accolti con un sorriso e serviti con attenzione.

HEYJOE! è una casa per chi ci lavora ogni giorno e per chi sceglie di viverla anche solo per il tempo di un pasto.

Il meglio della cucina americana, sulla tua strada

Dai grandi classici alle specialità più ricercate, HEYJOE! propone un’offerta variegata e completa: panini, hot dog, burrito, tortillas, pulled pork e molto altro, per un fast food davvero in stile USA. Porzioni generose, sapori intensi, e la certezza di un pasto che lascia il segno.

Dove si trova HEYJOE!

Via Nuova San Marzano 271, Poggiomarino (NA) – 80040

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