Mug Cake Fritta in Aria: Ricetta Facile e Veloce per un Dolcetto Goloso!
Se sei alla ricerca di un dolcetto goloso e rapido da preparare, la Mug Cake Fritta in Aria è ciò che fa per te! Questa ricetta unisce la facilità della mug cake, un dolce preparato nella tazza, con la croccantezza della frittura in aria. Che tu stia organizzando una merenda, un dopo cena o semplicemente voglia concederti un momento di dolcezza, questa ricetta si prepara in meno di 10 minuti e porterà il sorriso sul tuo viso.
La mug cake ha origini relativamente recenti ed è diventata una vera e propria tendenza nei blog di cucina e nei social media. È stata inventata negli Stati Uniti e il suo successo è cresciuto esponenzialmente grazie alla sua semplicità: basta mescolare gli ingredienti direttamente in una mug, cuocere nel microonde ed è pronta da gustare. Oggi, con l’aggiunta della frittura in aria, questo dolcetto raggiunge un nuovo livello di bontà e croccantezza!
Ingredienti
- 4 cucchiai di farina 00
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 1/8 di cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 3 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di olio di semi
- 1 cucchiaio di gocce di cioccolato (opzionale)
Preparazione
- Inizia prendendo una mug o una tazza adatta al microonde. Aggiungi la farina, lo zucchero, il cacao amaro, il lievito e il pizzico di sale. Mescola bene gli ingredienti secchi con una forchetta o un cucchiaio per evitare grumi.
- Successivamente, aggiungi il latte e l’olio di semi nella mug. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Se desideri, puoi aggiungere anche le gocce di cioccolato in questo stadio per un ulteriore tocco di dolcezza.
- Metti la mug nel microonde e cuoci a potenza massima per circa 1 minuto e 30 secondi. Controlla la cottura: il dolce deve apparire soffice e cotto al centro. Se necessario, puoi aggiungere altri 10-15 secondi, ma stai attento a non cuocerlo troppo.
- Una volta cotta, togli la mug dal microonde e lascia raffreddare per qualche minuto.
- Quando la mug cake è appena tiepida, trasferiscila in un cestello per la friggitrice ad aria. Cuoci a 180°C per circa 3-4 minuti, fino a quando la superficie non diventa dorata e leggermente croccante.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire. Puoi accompagnarla con un po’ di gelato o panna montata per un’esperienza ancora più golosa!
La Mug Cake Fritta in Aria è un dessert semplice e veloce che conquisterà tutti. Perfetta sia per un’occasione speciale che per un semplice momento di indulgence, questa ricetta è un ottimo modo per soddisfare la voglia di dolce senza passare ore ai fornelli. Approfitta di questa deliziosa preparazione e divertiti a condividerla con amici e familiari. Non dimenticare di personalizzarla con i tuoi ingredienti preferiti per renderla ancora più speciale! Buon appetito!
