Calamari fritti in tempura

Il Segreto dei Calamari in Tempura Perfetti Chi non ama i calamari fritti? Un classico intramontabile, perfetto come antipasto, aperitivo o piatto unico leggero. Ma se la frittura tradizionale a volte può risultare pesante, la tempura offre una soluzione decisamente più leggera e croccante. Preparare dei calamari fritti in tempura, apparentemente semplice, nasconde alcuni segreti …