Carpaccio di orata e finocchio

Carpaccio di Orata e Finocchio: Sinfonia di Sapori Marini Il carpaccio di orata e finocchio è un piatto che incarna l’essenza della cucina mediterranea: fresco, leggero e ricco di sapori autentici. La delicatezza dell’orata cruda si sposa alla perfezione con la croccantezza e l’aroma leggermente anisato del finocchio, creando un’esperienza gustativa indimenticabile. Questo piatto è …