Carpaccio di zucchine alla menta

Un’esplosione di freschezza: il carpaccio di zucchine alla menta L’estate è la stagione delle zucchine, ortaggi versatili e saporiti che si prestano a infinite preparazioni. Oggi vi proponiamo un piatto semplice, elegante e sorprendentemente gustoso: il carpaccio di zucchine alla menta. Un’alternativa leggera e rinfrescante ai classici antipasti, perfetto per una cena estiva o un …