Carpaccio di zucchine e limone

Carpaccio di Zucchine al Limone: Un’Ode alla Freschezza Estiva Le zucchine, ortaggio versatile e delicato, si trasformano in un piatto raffinato e leggero grazie al carpaccio. Questa preparazione, esaltata dal profumo e dall’acidità del limone, è un’esplosione di freschezza ideale per le calde giornate estive. Dimentica le lunghe cotture e i piatti pesanti: il carpaccio …