Un Capolavoro di Sapori: Il Risotto all’Ossobuco Introduzione Il risotto all’ossobuco è un piatto iconico della cucina milanese, un vero e proprio simbolo di tradizione e gusto. La sua preparazione richiede un po’ di tempo, ma il risultato è un piatto ricco, confortante e assolutamente memorabile, perfetto per un pranzo domenicale speciale o una cena …
