farinata fredda con cipolla rossa e rosmarino

Farinata Fredda: Un’esperienza sensoriale estiva La farinata, piatto simbolo della Liguria, è solitamente gustata calda e fragrante. Ma avete mai pensato di assaporarla in una versione fredda, altrettanto deliziosa e perfetta per le calde giornate estive? Questa variante, arricchita dalla dolcezza pungente della cipolla rossa e dal profumo aromatico del rosmarino, vi conquisterà con la …