Fegato alla veneziana con polenta

Un Capolavoro di Sapori Veneziani Il fegato alla veneziana, piatto simbolo della cucina veneta, è un’esperienza gustativa intensa e appagante. La sua preparazione, apparentemente semplice, nasconde alcuni segreti per ottenere un risultato perfetto: un fegato tenero, saporito, con una leggera nota agrodolce che si sposa alla perfezione con la cremosità della polenta. Questo piatto, ricco …