focaccia fredda con pompelmo e rosmarino

Un’esperienza gustativa sorprendente: la focaccia fredda Chi l’avrebbe mai detto che la focaccia, solitamente protagonista di pranzi caldi e conviviali, potesse trasformarsi in un’esperienza gustativa altrettanto appagante, ma sorprendentemente fresca e rinfrescante? La chiave sta nell’abbinamento inaspettato di ingredienti: il pompelmo, con la sua acidità vibrante e la sua dolcezza delicata, e il rosmarino, con …