insalata con pesche e caprino

L’insalata di pesche e caprino: un’esperienza sensoriale estiva L’estate è sinonimo di colori vivaci, profumi intensi e sapori freschi. E quale modo migliore per celebrare questa stagione se non con un’insalata che unisce la dolcezza succosa delle pesche mature al sapore leggermente acidulo e cremoso del formaggio caprino? Questa combinazione apparentemente semplice è in realtà …