Insalata russa di Cracco

Insalata Russa come non l’avete mai vista: L’interpretazione di Carlo Cracco L’insalata russa, un pilastro della gastronomia tradizionale, si reinventa grazie alla maestria dello chef Carlo Cracco. Dimenticate la versione standard, spesso pesante e monotona. Cracco eleva questo piatto a un livello superiore, trasformandolo in un’esperienza sensoriale unica. La sua interpretazione non è solo una …