Melanzane al Funghetto: un Secondo Piatto Leggero e Saporito Introduzione Le melanzane, regina dell’orto estivo, si prestano a innumerevoli preparazioni. Oggi vi presentiamo una ricetta semplice e gustosa che vi permetterà di gustare questo ortaggio in tutta la sua bontà, senza il peso della frittura. Le nostre melanzane al funghetto light sono perfette per chi …
