Orecchiette con cime di rapa di Benedetta Parodi

Deliziose Orecchiette: L’Interpretazione di Benedetta Parodi Le orecchiette con cime di rapa sono un piatto simbolo della cucina pugliese, un connubio di sapori semplici ma intensi che conquista palati di ogni età. Tra le tante versioni, quella di Benedetta Parodi si distingue per la sua semplicità e per l’attenzione ai dettagli, capace di esaltare al …