panzanella con anguria

La Panzanella si veste d’estate: un inno all’anguria Quest’anno, lasciatevi conquistare da una versione della classica panzanella che vi lascerà senza fiato: una variante fresca e saporita che vede protagonista assoluta l’anguria. Un’insalata che unisce la rusticità del pane toscano raffermo alla dolcezza succosa dell’anguria, creando un connubio di sapori e consistenze inaspettato e delizioso. …