Pro e contro del mangiare crudo

Il Fascino del Crudo: Un Viaggio nel Mondo dell’Alimentazione Crudista L’alimentazione crudista, un approccio alimentare che privilegia il consumo di cibi non cotti o cotti a basse temperature (generalmente sotto i 40-48°C), sta guadagnando sempre più popolarità. Ma cosa si nasconde dietro questa tendenza? È davvero salutare mangiare solo crudo? In questo articolo, esploreremo i …