proprietà del ghiaccio

La Magia del Ghiaccio: Un’Immersione nella Scienza del Freddo Chi non ha mai apprezzato la freschezza di un cubetto di ghiaccio in una bevanda estiva? Ma dietro a questa semplice azione si cela un mondo affascinante di processi fisici e chimici. La scienza del ghiaccio, infatti, è molto più complessa di quanto si possa immaginare, …