Castagnole di Carnevale: un classico intramontabile Introduzione Il Carnevale è alle porte e cosa c’è di meglio di un piatto di castagnole calde e profumate per festeggiare? Queste piccole sfere di bontà fritta sono un classico della tradizione italiana, simbolo di allegria e spensieratezza. La loro consistenza soffice e il sapore delicato, leggermente aromatizzato all’anice, …
