Sannakji: Un Viaggio Sensoriale nella Cucina Coreana Più Audace Il Sannakji, o polpo vivo coreano, è un piatto che suscita reazioni contrastanti: curiosità, stupore, e talvolta anche un certo timore. Ma per chi è alla ricerca di esperienze culinarie uniche e audaci, assaggiare il Sannakji rappresenta un vero e proprio rito di passaggio. Preparati a …
Un Viaggio Gastronomico in Corea con i Tteokbokki Introduzione Pronti per un’esperienza culinaria autenticamente coreana? Oggi prepareremo insieme i Tteokbokki, un piatto iconico della street food coreana, famoso per la sua irresistibile combinazione di dolcezza, piccantezza e consistenza unica. Questa ricetta vi guiderà passo dopo passo nella creazione di un piatto delizioso, facile da preparare …
