Un Risotto che Racconta la Tradizione Veneta Introduzione Benvenuti su Food Gustoso! Oggi vi guideremo nella preparazione di un piatto classico della cucina veneta: il Risotto alla Trevigiana. Un connubio perfetto tra la cremosità del risotto e l’intenso sapore amaro del radicchio rosso di Treviso IGP, esaltato dalla croccantezza della pancetta. Un piatto semplice nella …
