salmorejo

Il Salmorejo: un Viaggio Gastronomico in Andalusia Introduzione Pronti per un viaggio culinario in Andalusia? Oggi prepariamo insieme il Salmorejo, una crema fredda di pomodoro dal sapore intenso e irresistibile, perfetta per combattere il caldo estivo. Questa ricetta tradizionale spagnola è semplice da preparare ma incredibilmente appagante, un vero gioiello della cucina mediterranea. Lasciatevi conquistare …