specialità liguri con stoccafisso brandacujun e castagnaccio

Un’immersione nei sapori autunnali della Liguria La Liguria, terra di mare e di monti, offre una varietà gastronomica sorprendente, capace di incantare i palati più esigenti. Tra i suoi tesori culinari, spiccano due piatti simbolo della tradizione autunnale: lo stoccafisso brandacujun e il castagnaccio. Il primo, un piatto robusto e saporito, rappresenta l’anima marinara della …