specialità lucane con manate alla potentina strascinati e rafanata

Delizie Lucane: Un’Esplorazione di Sapori Autentici La Basilicata, terra di storia millenaria e paesaggi mozzafiato, cela un tesoro gastronomico altrettanto ricco e affascinante. Tra i suoi prodotti più rappresentativi spiccano le manate, gli strascinati e la rafanata, tre specialità che raccontano la storia e la cultura di questa regione del sud Italia. Preparate con ingredienti …