Uovo croccante di Bottura

L’Iconico Uovo Croccante di Massimo Bottura: Un Viaggio Sensoriale L’uovo croccante di Massimo Bottura non è semplicemente un piatto, è un’esperienza. È un inno alla creatività, alla tecnica e alla capacità di trasformare un ingrediente umile come l’uovo in qualcosa di straordinario. Bottura, chef stellato dell’Osteria Francescana, ha elevato la cucina italiana a livelli inimmaginabili, …