Sei alla ricerca della ricetta della Nutella fatta in casa? La Nutella è una delle creme spalmabili più amate al mondo, ma non tutti sanno che è possibile prepararla in casa con ingredienti semplici e naturali.
Ecco la ricetta per ottenere una deliziosa Nutella fatta in casa
Ingredienti:
- 200 g di nocciole
- 100 g di zucchero di canna
- 50 g di cacao amaro
- 80 ml di latte intero
- 50 g di burro
Procedimento:
- Tostate le nocciole in forno a 180 gradi per circa 10 minuti, fino a quando la pellicina esterna si stacca facilmente. Sfregate le nocciole in un panno per rimuovere la pellicina.
- Frullate le nocciole tostate fino a ottenere una farina fine.
- In una pentola, unite lo zucchero di canna, il cacao amaro e il latte intero. Mescolate con una frusta a fuoco medio fino a quando lo zucchero si è sciolto completamente.
- Unite la farina di nocciole alla pentola e mescolate bene.
- Aggiungete il burro a cubetti e mescolate fino a quando si sarà sciolto completamente.
- Continuate a mescolare fino a quando la crema si sarà addensata e avrà raggiunto la consistenza desiderata.
- Trasferite la Nutella fatta in casa in un barattolo di vetro e conservatela in frigorifero.
Ecco alcuni consigli per ottenere una Nutella fatta in casa perfetta:
- Se preferite una Nutella meno dolce, potete ridurre la quantità di zucchero di canna.
- Se non avete un frullatore potente, potete utilizzare una macina per caffè per ottenere una farina di nocciole fine.
- Se preferite una Nutella più fluida, potete aggiungere un po’ di olio di semi alla crema.
- La Nutella fatta in casa si conserva per diverse settimane in frigorifero, ma è importante conservarla in un barattolo di vetro ermetico.
In conclusione, preparare la Nutella fatta in casa è facile e veloce, e vi permetterà di gustare una deliziosa crema spalmabile con ingredienti naturali e di alta qualità. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal sapore unico e inimitabile della Nutella fatta in casa.
Inoltre, preparare la Nutella fatta in casa può essere un’ottima soluzione per chi ha intolleranze o allergie alimentari, in quanto è possibile personalizzare gli ingredienti a seconda delle proprie esigenze. Ad esempio, potete utilizzare del latte vegetale al posto del latte intero, o del burro vegetale al posto del burro tradizionale.
Inoltre, la Nutella fatta in casa è perfetta per le merende dei bambini, in quanto è priva di conservanti e additivi chimici presenti nella versione industriale. In questo modo, potrete offrire ai vostri figli una crema spalmabile sana e gustosa, senza rinunciare al gusto unico della Nutella.
Potete utilizzare la Nutella fatta in casa in tantissimi modi diversi: spalmata sul pane o sui biscotti, come ripieno per torte e crostate, oppure come ingrediente per preparare dolci al cucchiaio come mousse e budini. Inoltre, la Nutella fatta in casa è perfetta anche come regalo fatto in casa per amici e parenti golosi.
In definitiva, la Nutella fatta in casa è una deliziosa alternativa alla versione industriale, semplice da preparare e perfetta per tutti coloro che vogliono gustare una crema spalmabile sana e genuina. Provate questa ricetta e personalizzatela a vostro piacimento, per ottenere una Nutella unica e inimitabile.
